Csokoládés kekszek
Svenja
április 13, 2023
A csokoládé kekszek a ropogós kukoricapehely és az olvadó csokoládé tökéletes kombinációja. Tudta, hogy otthon is könnyen és olcsón elkészítheti ezeket a finom édességeket? Ezt a legjobban a GrandPrix készülékünkkel szeretjük csinálni. A csokoládé gyorsan felolvad benne, és minden hozzávalóval egyszerre keveredik össze, anélkül, hogy bepiszkítaná a kezét. Természetesen házi készítésű csokoládés kekszeket lábasban is elkészíthet. Akárhogy is, a recept szuper egyszerű, és általában a megmaradt húsvéti csokinyuszik vagy tojások felhasználására használjuk. A kukoricapelyheken kívül adjunk hozzá néhány mandulapelyhet is. Ízlés szerint használhatunk más dióféléket vagy más összetevőket is.
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
| 200 g csokoládé | |
| 50 g vaj | |
| 60 g mandulapehely | |
| 100 g kukoricapehely |
Segédeszközök
| GrandPrix opcionális |
Tápértékek
73
Kalóriát
6 g
Szénhidrátokat
5 g
Zsír
1 g
Fehérje
Munkamenet
1.
Olvasszuk fel a csokoládét
Tegyük a csokoládét a GrandPrixbe. Turmixoljuk 5 másodpercig 8-as fokozaton, hogy a csokoládé darabokra törjön. Adjuk hozzá a vajat, és melegítsük a hozzávalókat 5 percig 1. fokozaton 40 °C-on. A csokoládét és a vajat vízfürdőben is megolvaszthatjuk, állandóan kevergetve.
Megjelölés készként
2.
Készítsünk csokoládé kekszeket
Adjuk a GrandPrix-be a kukoricapelyhet és a mandulaforgácsot. Turmixoljuk 3 percig 2. sebességfokozaton. Kézzel is turmixolhatjuk az összetevőket.
Megjelölés készként
3.
Formázzuk meg a kekszeket
Két evőkanál segítségével kivesszük a masszából a formából, és a sütőpapíron csokoládéhalmokat formázunk. Hagyjuk hűlni legalább 2 órát, majd élvezzük.
Megjelölés készként
Jegyzetek
A fenti hozzávalókból körülbelül 30 keresztet készíthetünk. Egy adag egy darabnak felel meg.
A tápértékek a felsorolt összetevőkön alapulnak, és a valóságban változhatnak.
Mentés PDF-ként
Svenja
Svenja szeret a konyhában a legapróbb részletekre koncentrálni. A rágcsálnivalóktól és a gyors receptektől a többfogásos menükig mindent addig tesztel, amíg tökéletes nem less.
