Hajdina tej
Svenja
február 6, 2023
Ez a fahéjas hajdina tej finom krémes, és finom melegséget és édességet biztosít. Először is áztassa a nyers hajdinaszemeket egy kevés almaecettel vagy citromlével ízesített vízben legalább 8 órán át vagy egy éjszakán át. A hajdina kis mennyiségű savban való áztatása megkönnyíti az emésztését, mivel a szervezet így jobban fel tudja szívni a vitaminokat és ásványi anyagokat ezekből a kis szív alakú szemekből. Próbálja ki gyors és egyszerű receptünket! Emelje a növényi alapú italokat a következő szintre a növényi tejkészítőnkkel!
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
| 40 g hajdina héj nélkül | |
| 1/2teáskanál almaecet vagy citromlé | |
| 1csipet tengeri só | |
| 1csipet fahéj |
Eszközök
| Növényi tejkészítő (Marcia) |
Tápértékek
46
Kalóriát
9 g
Szénhidrátokat
0 g
Zsír
1 g
Fehérje
Munkamenet
1.
Készítse elő a hajdinát
Áztassa a hajdinát bő vízben almaecettel vagy citromlével legalább 8 órán át, de akár 24 órán át is (ajánlott), fedje le fedővel vagy ételfóliával. Néhány óra elteltével a víz zavarossá válik.
Megjelölés készként
2.
Öblítse le a hajdinát
A hajdinát többször öblítse le, amíg a víz tiszta nem lesz.
Megjelölés készként
3.
Készítse elő a növényi tejkészítőt
Töltse fel a víztartályt szűrt vízzel. Tegye az összes hozzávalót egy keverőtálba. Nyomja meg a start gombot, a választógombbal válassza ki a megfelelő programot. Nyomja meg ismételten a kapacitás gombot, amíg el nem éri az 600 ml-t. Nyomja meg a Start gombot. 17 perc elteltével, vagy amikor a sípszó megszólal, a tej készen van.
Megjelölés készként
Jegyzetek
Egy adag körülbelül 200 ml hajdinatejnek felel meg. A receptből 3 adagot készíthet.
A hajdina tej kiválóan alkalmas müzlibe, és légmentesen záródó edényben a hűtőben akár 4 napig is eláll.
Miután a növényi tejkészítő befejezte működését, a fogantyúnál fogva kiveheti az edényt (vigyázat, forró!). A készülék ezután automatikusan tisztíja magát.
A tápértékadatokat hozzávetőlegesen a felsorolt összetevők alapján számították ki. Eltérések lehetségesek.
Mentés PDF-ként
Svenja
Svenja szeret a konyhában a legapróbb részletekre koncentrálni. A rágcsálnivalóktól és a gyors receptektől a többfogásos menükig mindent addig tesztel, amíg tökéletes nem less.
