Húsvéti kalácskoszorú sütése

március 30, 2022

90 Minuten

Mérsékelten igényes

2 Portionen

A húsvéti koszorú húsvétkor különleges látványt nyújt a reggelizőasztalon. Mindenkinek sütünk egy koszorút, amelynek a közepén egy színes húsvéti tojás lesz. A kis húsvéti koszorúk receptje rendkívül egyszerű, mivel egy könnyű túrós tésztából készül, amelyet élesztő nélkül sütünk. Önnek ez annyit jelent, hogy nincs hosszú gyaloglás, nincs várakozás, és 1,5 órán belül olyan bolyhos, könnyű, fonott húsvéti koszorúi lesznek, amelyek tényleg úgy néznek ki, mintha egy dobozból kerültek volna elő. Szeretné meglepni vendégeit húsvétkor több édes recepttel? Akkor mindenképpen nézze meg a nyuszis kekszet és a húsvéti tortát.

Nincs vélemény

Nyersanyagok

Adja meg az adagmennyiséget
A koszorúkhoz
115 g zsírszegény túró,
4EK tej
4EK növényi olaj
60 g cukor
1 citrom
1EK rum
225 g liszt 405
1csomag sütőpor
A díszítéshez
1 tojássárgája
2EK tej
2 húsvéti tojás
Hasznos
konyhai robotgép választható
vagy kézi mixerrel

Tápértékek

868 kalória
117 g szénhidrát
30 g zsír
26 g fehérje

Munkamenet

1.

A koszorúkhoz

Keverje össze a túrót, a tejet, az olajat és a cukrot, amíg a cukor feloldódik. Reszelje le a citrom héját, és adja a rumhoz. Fokozatosan adagolja hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, és dolgozza sima tésztává. Gyúrja jól össze a kezével, és ossza két egyenlő részre.
Megjelölés készként
2.

Fonjon koszorúkat

A tésztagolyókat három egyenlő részre osztjuk, és egyforma hosszúságúra nyújtjuk. Helyezze őket egymás mellé, és óvatosan és egyenletesen fonja be őket. Ezután formálja őket egy kerek koszorú formába, és óvatosan kösse össze a végeket.
Megjelölés készként
3.

A sütő előmelegítése

Melegítse elő a sütőt felső/alsó 180 °C-os sütési hőmérsékletre
Megjelölés készként
4.

A díszítéshez

A tojássárgáját felverjük a tejjel, és ezzel a keverékkel egyenletesen és mindenhol megkenjük a koszorúkat.
Megjelölés készként
5.

A koszorúk sütése

Süsse a húsvéti koszorúkat kb. 20 percig, hagyja kihűlni, majd helyezze a húsvéti tojásokat a közepükbe.
Megjelölés készként

Jegyzetek

A táplálkozási információk hozzávetőleges útmutatók a felsorolt ​​összetevők alapján. Eltérések lehetségesek.
 Mentés PDF-ként
Címkék

Svenja

Svenja szeret a konyhában a legapróbb részletekre koncentrálni. A rágcsálnivalóktól és a gyors receptektől a többfogásos menükig mindent addig tesztel, amíg tökéletes nem less.

Vélemény, hozzászólás?