GrandPrixben készített mézédes dinnye sorbet
Svenja
július 26, 2022
A méz dinnye sorbet a GrandPrix robot mai sztárja. A keveréket egyszerűen elkészíthetjük a konyhai robotgépben, majd lefagyaszthatjuk: szuper gyümölcsös sorbet fagylaltgép nélkül! Fedezze fel ezt a receptet és még sok más receptet, amelyek a GrandPrix robot segítségével jobbak lesznek, mint valaha!
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
| 1 méz dinnye | |
| 200 g cukor | |
| 200 ml víz | |
| 1 grapefruit | |
| 1 lime | |
| 2szál menta |
Eszközök
| GrandPrix konyhai robotgép |
Tápértékek
507
Kalóriát
121 g
Szénhidrátokat
1 g
Zsír
2 g
Fehérje
Munkamenet
1.
A hozzávalók előkészítése
Vágjuk fel, hámozzuk meg és magozzuk ki a méz dinnyét. Kockázzuk fel. Préseljük ki a grapefruit és a lime levét. Mossuk meg és szárítsuk meg a mentát.
Megjelölés készként
2.
A cukor felmelegítése
Tegyük a cukrot a GrandPrixbe, és főzzük 2 percig 1-es fokozaton, amíg eléri a 100 °C-os hőmérsékletet.
Megjelölés készként
3.
A fagylaltkeverék elkészítése
Adjuk hozzá a vizet, a dinnyét, a lime és a grapefruit levét és a mentát, majd 2 percig turmixoljuk 4-es fokozaton. Hagyjuk 60 °C-ra lehűlni.
Megjelölés készként
4.
Fagyassza le a fagylaltot
Állítsuk a GrandPrixet 2 percre 6-os fokozatra. Ezután szűrjük át egy finom szitán. Töltsük edényekbe, és tegyül a fagyasztóba 3 órára. 20 percenként villával keverjül át.
Megjelölés készként
Jegyzetek
A táplálkozási információk hozzávetőleges útmutatók a felsorolt összetevők alapján. Eltérések lehetségesek.
Mentés PDF-ként
Svenja
Svenja szeret a konyhában a legapróbb részletekre koncentrálni. A rágcsálnivalóktól és a gyors receptektől a többfogásos menükig mindent addig tesztel, amíg tökéletes nem less.
