Márvány sajttorta
A márvány sajttorta a sütemények között két abszolút klasszikus tökéletes kombinációja. A krémes sajttortát és a csokoládés, omlós márványtortát ötvözi. Ez egy nagyon egyszerű recept, amellyel garantáltan ragyogni fog minden születésnapi bulin vagy kávés összejövetelen. Szeret kreatív lenni sütés közben? Díszítse a márvány sajttortát friss bogyós gyümölcsökkel, lekvárral vagy más gyümölcsös feltétekkel. Remekül illenek a krémes-csokoládés kalácshoz.
Nincs vélemény
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
150 g tönkölyliszt | |
2EK kakaópor | |
40 g cukor | |
100 g vaj | |
1 tojássárgája | |
1csipet só |
A töltelékhez
250 g krémsajt | |
150 g cukor | |
1tasak vaníliás pudingpor 500 ml tejhez | |
1EK búzadara | |
4 tojás | |
1EK kakaópor | |
1TK fahéj | |
1EK tejszín | |
20 g kevés vaj a kivajazáshoz |
eszközök
tortaforma | |
konyhai robotgép nem kötelező | |
vagy kézi mixer |
Tápértékek
410
Kalóriát
44 g
Szénhidrátokat
23 g
Zsír
8 g
Fehérje
Munkamenet
1.
Tortalap
A tortalap összes hozzávalóját jól összekeverjük, labda alakú tésztát formázunk, ételfóliába csomagoljuk és 30 percig hidegben pihentetjük.
Megjelölés készként
2.
Töltelékhez
A túrót, a krémsajtot, a cukrot, a pudingport, a búzadarát és a tojást összedolgozzuk.
Megjelölés készként
3.
A második tésztánál
Vegyük ki a tészta 1/3-át és keverjük össze kakaóval, fahéjjal és tejszínnel.
Megjelölés készként
4.
A sütő előmelegítése
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra a felső és alsó fűtőtesttel.
Megjelölés készként
5.
A sütemény előkészítése sütéshez
A tortaformát kivajazzuk, és a tésztát az alján kisodorjuk, vagy tepsibe terítjük úgy, hogy kb. 2-3 cm magas alapot és szélét képezzünk.
Megjelölés készként
6.
Márványminta készítése
Először a formába öntsünk a világos tésztát, majd rakjuk rá szétosztva a sötét tésztát, és óvatosan keverjük össze villával vagy faspatulával.
Megjelölés készként
7.
Sütés
Süssük a tortát körülbelül 60 percig.
Megjelölés készként
Jegyzetek
A táplálkozási információk hozzávetőleges útmutatók a felsorolt összeteFízvők alapján. Eltérések lehetségesek.
Egy adag itt egy szelet tortának felel meg, feltéve, hogy a torta 8 darabból áll.
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.