Menta fagylalt az After Eight-tel

A menta és a csokoládé egy álomcsapat az igazi ízélményekhez. Pontosan ezért az After-Eight fagylaltunk igazán valami. Friss mentával és valódi After Eight csokoládéval ez a fagylalt egyszerre fanyar és mentás. És a zöldes szín finom csokoládédarabokkal is lenyűgöző – egész évben! Próbálja ki az after-8-as mentafagylalt receptünket most!

Nincs vélemény

Nyersanyagok

Adja meg az adagmennyiséget
4 Származik friss menta
80 g cukor
400 g krém
4 tojássárgája
10Täfelchen After Eight
Segítség
Jégkrém készítő
Keverő
Finom szűrő

Tápértékek

269 kalóriát
23 g szénhidrátokat
18 g zsír
3 g fehérje

Munkamenet

1.

Készítsünk mentát

Mossa meg a mentát és rázza szárazra. Turmixgépben turmixoljuk a cukor felével.
Megjelölés készként
2.

Bemelegítés

A tejszínt egy serpenyőben felforrósítjuk, hozzáadjuk a mentás cukrot, a legalacsonyabb fokozaton 10 percig állni hagyjuk, majd finom szitán átpasszírozzuk.
Megjelölés készként
3.

Verjük habosra és hűtsük le

A tojássárgáját a maradék cukorral habosra verjük, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a mentás tejszínt. A fagylaltos masszát vízfürdő felett körülbelül 10 percen keresztül krémesre verjük, majd 30 percig hűtjük.
Megjelölés készként
4.

Vágja durvára

Vágja durvára az After Eight rudakat, és hagyja kihűlni.
Megjelölés készként
5.

Minden a jéggépben

A fagylaltos masszát körülbelül 30 percre a fagylaltgépbe tesszük, a csokit röviddel a vége előtt a futógépbe tesszük és összehajtogatjuk.
Megjelölés készként

Jegyzetek

A táplálkozási információk hozzávetőleges útmutatók a felsorolt ​​összetevők alapján. Eltérések lehetségesek.

Vélemény, hozzászólás?