Cheeseburger

november 29, 2022

A sajtburger is az abszolút kedvence, ha a hamburgerek széles és változatos világáról van szó? Mi is így érzünk! Ezért van ma itt a sajtburger alapreceptünk. Olyan egyszerű és mégis páratlanul finom. Csak klasszikus és friss alapanyagokból készül: ropogós saláta, paradicsom, uborka, friss marhahús, könnyű zsemle, majonéz és természetesen a megfelelő sajt! Itt úgymond szabad választása van. Különösen szeretjük az olyan erős sajtokat, mint a cheddar és a chester. Ha a kedvenc sajtja más: készítse el a sajátját! Ha a hamburger mellé egy finom köretet szeretne, ajánljuk a forrólevegős fritőzben sült krumplit vagy a burgonyás palacsintát!

Do you like this recipe?
0

Nyersanyagok

Adja meg az adagmennyiséget
2 hamburger zsemle
400 g darált marhahús
4 salátalevél
1/2 paradicsom
8szelet kovászos uborka
2adag majonéz
1/2 vöröshagyma
2szelet cheddar sajt
2csipet durva só
20 g vaj
Eszközök
fedeles grill vagy nagy serpenyő fedővel

Tápértékek

765 Kalóriát
11 g Szénhidrátokat
60 g Zsír
45 g Fehérje
‹ ›

Munkamenet

1.

Készítse elő a hozzávalókat

mossa meg a salátát és a paradicsomot. Tépkedje fel a salátát és vékonyan szeletelje fel a paradicsomot. Hámozza meg a hagymát és vágja vékony szeletekre. A zsemléket vágja hamburgerekre, és kenje meg vajjal.
Megjelölés készként
2.

Pogácsákat formázunk

A darált húst ossza 2 egyenlő részre, és formázzon belőle a kezével a zsemlénél kb. 1 cm átmérőjű pogácsákat.
Megjelölés készként
3.

Előmelegítjük

Melegítse elő a grillt vagy a serpenyőt maximális hőfokra.
Megjelölés készként
4.

Készítse el a pogácsákat

Pirítsa meg a burgerzsemléket vágott felükkel lefelé kb. 30 másodpercig, majd tegye félre. Helyezze a palacsintákat a grillre vagy forró sütőlapra, és pirítsa mindkét oldalukat kb. 3-5 percig. Szórja meg sóval, tegye rá a sajtot, és fedje le. Hagyja lefedve körülbelül 3-5 percig a kívánt átsütöttségi foktól függően.
Megjelölés készként
5.

Állítsa össze a hamburgereket

A zsemle alsó felét rakja meg salátával, paradicsommal, hagymával, pancettával és uborkával. Helyezze a zsemle felső felét a sajtburgerre.
Megjelölés készként

Jegyzetek

A táplálkozási információk hozzávetőleges útmutatók a felsorolt ​​összetevők alapján. Eltérések lehetségesek.
 Mentés PDF-ként
Címkék

Team Klarstein

Das Klarstein Team liebt es, in der Küche zu stehen. Hier wird gekocht, gebacken, gedörrt und auch gegrillt was das Zeug hält. Die neusten Rezepte kommen immer direkt ins Magazin!