Kókuszgolyók
szuper könnyű
Kókuszgolyók a la Raffaello: apró, ízletes gyöngyök, amelyek megteremtik a megfelelő nyári hangulatot. Nagyon jól hangzik, nem igaz? Tökéletes! Ez a gyors és egyszerű receptünk. Ráadásul vegán. Mindössze néhány hozzávalóra és egy hűtőszekrényre van szüksége. Hirtelen tökéletes snack lesz a következő medencés partira, tóparti kirándulásra vagy otthoni pihenő délutánra. Próbálja ki a mi ízletes kis sütés nélküli golyóinkat!
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
35 g kókuszolaj | |
65 g kókuszpüré a kókusztejkonzerv szilárd része | |
20 g fehér mandulapép | |
25 g agavészirup | |
30 g kókuszreszelék | |
20 egész mandula |
Tápértékek
90
Kalóriát
2 g
Szénhidrátokat
8 g
Zsír
2 g
Fehérje
Munkamenet
1.
Az alap előkészítése
Vízfürdőben olvassza fel a kókuszolajat, a kókuszpürét és a mandulapasztát, és addig keverje, amíg az összetevők jól össze nem keverednek.
Megjelölés készként
2.
Fejezzük be a tésztát
Keverjük bele az agavészirupot és a kókuszreszelék 2/3-át. Hűtse 30 percig.
Megjelölés készként
3.
Formázza a kókuszgolyókat
Formázzunk a keverékből 20 golyót, és a közepébe tegyük bele a mandulát. Forgassuk meg a maradék kókuszreszelékben, és ha szükséges, ismét hűtsük le.
Megjelölés készként
Jegyzetek
A tápértékek a felsorolt összetevőkön alapulnak, és a valóságban változhatnak.