Vegán joghurtmártás
A vegán joghurtmártás elengedhetetlen tartozéka a vegán grillezésnek. Akár mártogatósként a kenyérhez, zöldséghez stb., vagy öntetként a ropogós, friss salátára: mindez egyszerűen elkészíthető állati eredetű termékek használata nélkül. Egyszerű és gyors joghurtmártásunk igazi sokoldalú segítőtárs és már alig várja, hogy te is az ételeidhez keverd! Tudod, mi illik remekül ehhez a joghurtmártáshoz? A grillezett padlizsán!
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
300 g szójajoghurt vagy egyéb vegán joghurtváltozat | |
1/2köteg snidling | |
1/2köteg petrezselyemzöldje | |
1 gerezd foghagyma | |
1 lime | |
só & fekete bors ízesíteni |
Tápértékek
30
Kalóriát
2 g
Szénhidrátokat
1 g
Zsír
2 g
Białka
Munkamenet
1.
Készítsük el a foghagymát
Tisztítsuk meg és vágjuk fel apróra a foghagymát.
Megjelölés készként
2.
Készítsük el a fűszernövényeket
Mossuk meg a snidlinget és a petrezselyemzöldjét, szárítsuk meg és apróra vágjuk fel őket. Reszeljük fel a lime héját és facsarjuk ki a levét.
Megjelölés készként
3.
Adjuk hozzá a joghurtmártást
Mindent keverjünk össze a szójajoghurttal. Ízesítsük sóval és fekete borssal.
Megjelölés készként
Jegyzetek
A táplálkozási információk hozzávetőleges útmutatók a felsorolt összetevők alapján. Eltérések lehetségesek.