Cheeseburger

A sajtburger is az abszolút kedvence, ha a hamburgerek széles és változatos világáról van szó? Mi is így érzünk! Ezért van ma itt a sajtburger alapreceptünk. Olyan egyszerű és mégis páratlanul finom. Csak klasszikus és friss alapanyagokból készül: ropogós saláta, paradicsom, uborka, friss marhahús, könnyű zsemle, majonéz és természetesen a megfelelő sajt! Itt úgymond szabad választása van. Különösen szeretjük az olyan erős sajtokat, mint a cheddar és a chester. Ha a kedvenc sajtja más: készítse el a sajátját! Ha a hamburger mellé egy finom köretet szeretne, ajánljuk a forrólevegős fritőzben sült krumplit vagy a burgonyás palacsintát!

Do you like this recipe?
0

Nyersanyagok

Adja meg az adagmennyiséget
2 hamburger zsemle
400 g darált marhahús
4 salátalevél
1/2 paradicsom
8szelet kovászos uborka
2adag majonéz
1/2 vöröshagyma
2szelet cheddar sajt
2csipet durva só
20 g vaj
Eszközök
fedeles grill vagy nagy serpenyő fedővel

Tápértékek

765 Kalóriát
11 g Szénhidrátokat
60 g Zsír
45 g Fehérje

Munkamenet

1.

Készítse elő a hozzávalókat

mossa meg a salátát és a paradicsomot. Tépkedje fel a salátát és vékonyan szeletelje fel a paradicsomot. Hámozza meg a hagymát és vágja vékony szeletekre. A zsemléket vágja hamburgerekre, és kenje meg vajjal.
Megjelölés készként
2.

Pogácsákat formázunk

A darált húst ossza 2 egyenlő részre, és formázzon belőle a kezével a zsemlénél kb. 1 cm átmérőjű pogácsákat.
Megjelölés készként
3.

Előmelegítjük

Melegítse elő a grillt vagy a serpenyőt maximális hőfokra.
Megjelölés készként
4.

Készítse el a pogácsákat

Pirítsa meg a burgerzsemléket vágott felükkel lefelé kb. 30 másodpercig, majd tegye félre. Helyezze a palacsintákat a grillre vagy forró sütőlapra, és pirítsa mindkét oldalukat kb. 3-5 percig. Szórja meg sóval, tegye rá a sajtot, és fedje le. Hagyja lefedve körülbelül 3-5 percig a kívánt átsütöttségi foktól függően.
Megjelölés készként
5.

Állítsa össze a hamburgereket

A zsemle alsó felét rakja meg salátával, paradicsommal, hagymával, pancettával és uborkával. Helyezze a zsemle felső felét a sajtburgerre.
Megjelölés készként

Jegyzetek

A táplálkozási információk hozzávetőleges útmutatók a felsorolt ​​összetevők alapján. Eltérések lehetségesek.
 Mentés PDF-ként