Zabpehely zsemle
Svenja
január 31, 2023
A zabtekercsek nemcsak egészségesek, hanem tartósak is. Kevés összetevőből készülnek, élesztőt vagy búzalisztet nem tartalmaznak! Próbálja ki ezt az új, vegán és kreatív alternatívát a szokásos zsemlére a következő hétvégi villásreggelijén családjával és barátaival. A zab zsemlét forró levegős sütőben megsütjük. Ha nincs fritőze, sütőben is megsütheti őket.
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
| 100 g zabpehely | |
| 130 g vegán skyr vagy vegán túró | |
| 1evőkanál őrölt lenmag | |
| 3evőkanál víz | |
| 1teáskanál sütőpor | |
| 1/4teáskanál szódabikarbóna | |
| 1/2teáskanál só |
Eszközök
| Forrólevegős sütő |
Tápértékek
166
Kalóriát
22 g
Szénhidrátokat
4 g
Zsír
10 g
Fehérje
Munkamenet
1.
Készítse el a tojáspótlót
Keverjük össze a lenmagot és a vizet. Hűtsük 5 percig.
Megjelölés készként
2.
Készítse el a tésztát
Keverje össze az összes hozzávalót, és nedves kézzel formázzon 3 egyforma méretű tekercset.
Megjelölés készként
3.
A zabtekercsek sütéséhez
Béleljünk ki egy forrólevegős sütőtálcát sütőpapírral, és helyezzük a sütőbe egy rácsra. Tegyük rá a zsemléket, és 180 °C-on 15 percig süssük.
Megjelölés készként
Jegyzetek
A tápértékadatokat hozzávetőlegesen a felsorolt összetevők alapján számították ki. Eltérések lehetségesek.
Mentés PDF-ként
Svenja
Svenja szeret a konyhában a legapróbb részletekre koncentrálni. A rágcsálnivalóktól és a gyors receptektől a többfogásos menükig mindent addig tesztel, amíg tökéletes nem less.
