Cukkini csomag
Svenja
július 3, 2023
szuper könnyű
Grillezzen egy cukkini csomagot feta sajttal töltve
A jellegzetes fetasajtos töltelékkel ellátott cukkini csomagok nemcsak szuper jól néznek ki, de finom ízűek is. Megmutatjuk, hogyan készítheti el otthon ezt a látványos finomságot. A részletes, fényképeket is tartalmazó útmutatónak köszönhetően az elkészítés szó szerint gyerekjáték lesz. Szeretjük a cukkinicsomagokat fetából, paradicsomból és fokhagymából álló töltelékkel megtölteni.
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
| 2 nagy cukkini | |
| 200 g feta | |
| 100 g paradicsom | |
| 1 gerezd fokhagyma | |
| 1 mogyoróhagyma | |
| 1/2csokor petrezselyem | |
| 1evőkanál olívaolaj | |
| só és bors ízlés szerint |
Segédeszközök
| Grill |
Tápértékek
89
Kalóriát
2 g
Szénhidrátokat
7 g
Zsír
5 g
Fehérje
Munkamenet
1.
Előkészítjük a cukkinit
Mossuk meg a cukkinit, vágjuk le a végeit, és vágjuk fel hosszában vékony csíkokra zöldséghámozóval. Helyezze ezeket konyhai papírtörlő lapok közé, hogy a felesleges víz lecsöpögjön. Készítsük el a tölteléket.
Megjelölés készként
2.
Készítse el a tölteléket
Hámozzuk meg és vágjuk finomra a mogyoróhagymát és a fokhagymát. A paradicsomot megmossuk és apróra felszeleteljük. A fetát apróra morzsoljuk. Mossuk meg a petrezselymet, szárítsuk meg és vágjuk apróra. Keverjük össze olívaolajjal, sóval, borssal.
Megjelölés készként
3.
Töltse meg a cukkini csomagot
Terítse ki a 4 cukkinicsíkot úgy, hogy kis kosárkát alkosson (lásd a képen). Tegyen 2 evőkanálnyi tölteléket a közepébe, és zárja le a kosarat (lásd a képet).
Megjelölés készként
4.
Melegítse elő a grillt
Melegítse elő a grillt 170 °C-ra.
Megjelölés készként
5.
Grill cukkini csomagok
Grillezzük a csomagokat mindkét oldalon körülbelül 3 percig. Azonnal tálalható.
Megjelölés készként
Jegyzetek
A tápértékek a felsorolt összetevőkön alapulnak, és a valóságban változhatnak.
Mentés PDF-ként
Svenja
Svenja szeret a konyhában a legapróbb részletekre koncentrálni. A rágcsálnivalóktól és a gyors receptektől a többfogásos menükig mindent addig tesztel, amíg tökéletes nem less.
