Szivárvány saláta
Svenja
július 21, 2023
Szivárványos saláta: színes választás
A szivárványsalátánk – ahogy a neve is mutatja – a szivárvány minden színét magában hordozza. Ez azt jelenti, hogy rengeteg egészséges vitaminnal és szuperélelmiszerrel van tele. Szokás szerint ez is feltölt. A hab a tortán: tálalja a salátát mogyoróöntettel és ropogós mogyoróval. Igazi csemege, amely bármelyik grillpartin vagy akár az irodában is jól mutat. Tipp: Ha szeretné, más hozzávalókat is adhat a salátához, például edamame-ot.
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
| 1 piros paprika | |
| 1 sárga paprika | |
| 3 újhagyma | |
| 1 uborka | |
| 1/4 vöröskáposzta | |
| 1 sárgarépa | |
| 3evőkanál földimogyoró | |
| 1/4adag mogyorószósz | |
| 1evőkanál szójaszósz | |
| 100 g zöld saláta | |
| 1/2csokor koriander | |
| 2teáskanál chilipehely nem kötelező | |
| 1 lime a tálaláshoz |
Segédeszközök
| Konyhai reszelő |
Tápértékek
119
Kalóriát
9 g
Szénhidrátokat
6 g
Zsír
5 g
Fehérje
Munkamenet
1.
Készítse elő az összetevőket
Mossuk meg a paprikát, az újhagymát, a káposztát, a salátát, az uborkát és a koriandert, majd vágjuk apró darabokra. Hámozza meg a sárgarépát, és vágja csíkokra vagy reszelje le.
Megjelölés készként
2.
Keverjük össze az öntetet
Keverje össze a mogyorószószt szójaszósszal vagy hideg vízzel, amíg el nem éri a kívánt állagot.
Megjelölés készként
3.
Voila, saláta!
Keverjük össze az összes hozzávalót a lime kivételével, és öntsük rá az öntetet. Szeleteljük fel a lime-ot, és adjuk az öntethez.
Megjelölés készként
Jegyzetek
Ha szeretné, más hozzávalókat, például edamame-ot is adhat a salátához.
A tápértékek a felsorolt összetevőkön alapulnak, és a valóságban változhatnak.
Mentés PDF-ként
Svenja
Svenja szeret a konyhában a legapróbb részletekre koncentrálni. A rágcsálnivalóktól és a gyors receptektől a többfogásos menükig mindent addig tesztel, amíg tökéletes nem less.
