Kukoricás muffin
Svenja
augusztus 1, 2022
A kukoricás muffinokat kukoricalisztből sütik. Egyszerre édesek és sósak, ezért egyszerűen egyedülállóak. A klasszikus kukoricakenyér az Egyesült Államokból származik, és népszerű köret a grillpartikon, vagy sós ételekhez. Praktikus kis muffinokat készítettünk, és szerintünk Ön is ugyanúgy imádni fogja ezeket a finomságokat, mint mi!
Nyersanyagok
Adja meg az adagmennyiséget
| 200 ml tej | |
| 125 g sárga kukoricaliszt | |
| 125 g liszt | |
| 100 g cukor | |
| 80 g méz | |
| 60 g vaj | |
| 1EK sütőpor | |
| 2 tojás | |
| 2TK só |
Segédeszközök
| konyhai robotgép opcionális | |
| 12 muffinforma |
Tápértékek
186
Kalóriát
29 g
Szénhidrátokat
6 g
Zsír
3 g
Fehérje
Munkamenet
1.
A tészta elkészítése
Keverjük össze a lisztet, a kukoricalisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá a tojásokat, a tejet, a mézet és a vajat, és készítsünk sima tésztát.
Megjelölés készként
2.
A sütő előmelegítése
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra felső és alsó sütési módon.
Megjelölés készként
3.
A kukoricás muffinok sütése
Ossza a tésztát egyenletesen a muffinformákba, és süsse körülbelül 20 percig. Végezze el a tesztet egy fogpiszkálóval.
Megjelölés készként
Jegyzetek
A táplálkozási információk hozzávetőleges útmutatók a felsorolt összetevők alapján. Eltérések lehetségesek.
Mentés PDF-ként
Svenja
Svenja szeret a konyhában a legapróbb részletekre koncentrálni. A rágcsálnivalóktól és a gyors receptektől a többfogásos menükig mindent addig tesztel, amíg tökéletes nem less.
