Lazacos poke bowl

A mai menü: poke bowl lazaccal. A tálak hihetetlenül sokoldalúak, és mindig úgy készítheti el őket, ahogy a legjobban szereti! Ma lazacot, brokkolit és sárgarépát készítünk a GrandPrix gőzfazékban. Tökéletesen működik, mert amíg a rizs alul fő, addig a többi hozzávaló felül főhet. Adjon hozzá friss hozzávalókat, például avokádót, mangót és koriandert. Rendkívül ízletes és egyszerű módja az ebéd vagy a munka utáni gyors étkezés elkészítésének. Megmutatjuk, hogyan kell csinálni!

Nyersanyagok

Adja meg az adagmennyiséget
2darab lazac egyenként kb. 125 g
1csésze basmati rizs
1kis fej brokkoli
2 sárgarépa
1 avokádó
2evőkanál szezámmag
1 újhagyma
4 retek
3evőkanál szójaszósz
1/2csokor koriander
1 citrom
1/2 mangó
só és bors ízlés szerint
Segédeszközök
GrandPrix

Tápértékek

807 Kalóriát
79 g Szénhidrátokat
33 g Zsír
39 g Fehérje

Munkamenet

1.

Készítse elő a hozzávalókat

Öblítse le a lazacot hideg vízben, majd szárítsa meg. Vágja a maradék citromot szeletekre. Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk karikákra. Mossuk meg a brokkolit, és vágjuk le a fejeket. Mossuk meg az újhagymát, a retket és a koriandert, majd vágjuk apróra. A mangót és az avokádót meghámozzuk és kockákra vágjuk.
Megjelölés készként
2.

GanrdPrix beállítása

Öntsön egy csésze vizet a GrandPrix edénybe. Tegye be a főzőkosarat, és töltse meg basmati rizzsel. Zárja le a fedelet. Töltse meg a párolókosarat az alsó szinten sárgarépával és brokkolival. Helyezze a lazacot egy tepsibe a legfelső szintre (úgy, hogy a gőz még elérje a tetejét). Sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg citromszeletekkel. Állítsa a GrandPrix-et az 1-es fokozatra és 105°C-ra, és süsse 20 percig.
Megjelölés készként
3.

Jó étvágyat!

Osszuk el a rizst két tányér között. Helyezze a lazacot a közepére. Rendezze köré a mangót, az avokádót, a sárgarépát, a brokkolit és a retket. Díszítsük korianderrel, szójaszósszal, szezámmaggal és újhagymával.
Megjelölés készként

Jegyzetek

A tápértékek a felsorolt összetevőkön alapulnak, és a valóságban változhatnak.
 Mentés PDF-ként