Hal és tenger gyümölcsei Archives | Klarstein Magazin

Sous Vide tonhal steak

Svenja — Mon, 29 May 2023 08:21:29 +0000

Sous vide módszerrel készült tonhal steak: egyszerű, hatékony és igazi kulináris élvezet. A tonhal steaket nem szokták túlsütni – ízléstől függően a tökéletes maghőmérséklet 48 és 54°C között van. Ez könnyen megvalósítható a Sous Vide lassú főzési eljárással. A legegyszerűbb megoldást, pedig a Klarstein Sous Vide főzőgépei biztosítják. A vákuumcsomagolt tonhal tökéletesen ki tudja bontani […]

The post Sous Vide tonhal steak appeared first on Klarstein Magazin.

Lazacos poke bowl

Svenja — Tue, 23 May 2023 07:36:00 +0000

A mai menü: poke bowl lazaccal. A tálak hihetetlenül sokoldalúak, és mindig úgy készítheti el őket, ahogy a legjobban szereti! Ma lazacot, brokkolit és sárgarépát készítünk a GrandPrix gőzfazékban. Tökéletesen működik, mert amíg a rizs alul fő, addig a többi hozzávaló felül főhet. Adjon hozzá friss hozzávalókat, például avokádót, mangót és koriandert. Rendkívül ízletes és […]

The post Lazacos poke bowl appeared first on Klarstein Magazin.

Poké tál

Svenja — Tue, 21 Feb 2023 11:38:52 +0000

A poké tál rendszeres étlapunkon. Miért? Mivel hihetetlenül sokoldalú, a kedvenc hozzávalóit kombinálhatja, és a kombináció általában mindent tartalmaz, ami egy egészséges és kiegyensúlyozott ételhez szükséges. Ma megmutatjuk kedvenc poké-ételünket lazaccal, avokádóval és edamame-val. Mindent nagyon gyorsan el tud készíteni, ráadásul egy ilyen étel tökéletes előre elkészített ételként (bár lehet, hogy nem tudja olyan szépen […]

The post Poké tál appeared first on Klarstein Magazin.

Serpenyős raclette garnélarákkal

Svenja — Wed, 15 Feb 2023 09:29:49 +0000

Serpenyős raclette garnélarákkal Olyan egyszerűen és zseniálisan hangzik, mint amilyen valójában. Fogjuk a garnélarákot, csepegtessük meg egy kis olajjal, fűszerezzük, és adjunk hozzá sok hagymát és fokhagymát. Ez minden, amire szüksége van egy igazán finom falathoz a praktikus asztali grillből.

The post Serpenyős raclette garnélarákkal appeared first on Klarstein Magazin.

Lazac crostinios

Svenja — Fri, 16 Dec 2022 13:30:25 +0000

Lazacos crostini kifinomult előételként a karácsonyi menübe. Nem fogja tudni megállni, hogy ne nézze ezt a kis szemet gyönyörködtető csodát! De olyan egyszerűek: Egy bagett krémsajttal és füstölt lazaccal, egy uborka és egy darab mangó. Különlegessége a csillagokkal díszített kis fenyőfa alakja, amely nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. Megmutatjuk, hogyan kell csinálni.

The post Lazac crostinios appeared first on Klarstein Magazin.

Raclette serpenyő burgonyával és tonhallal

Svenja — Tue, 06 Dec 2022 09:51:27 +0000

Raclette serpenyő burgonyával és tonhallal – Kedve van egy kiadós ételhez a raclette grillről? Akkor megvan az Ön számára a megfelelő dolog. A kis serpenyőben a burgonya, a tonhal, a hagyma és az aromás sajt egy igazán kiadós csemegét hoz létre ízlelőbimbóinak. Hogy az étel ne legyen túl száraz, ajánljuk vegán tejfölünket. Alternatívaként kipróbálhat egy […]

The post Raclette serpenyő burgonyával és tonhallal appeared first on Klarstein Magazin.

Lazacburger

Team Klarstein — Wed, 23 Nov 2022 09:52:22 +0000

A lazacburgerek tökéletesek, ha tavasszal először veszi elő a grillt. A friss lazac, a fűszeres wasabi mártogatós, az uborka és a spárga csodálatosan pikáns és könnyed változást jelent a nehéz marhahúsos hamburgerek helyett, és a szezonális alapanyagoknak köszönhetően igazi csemegét kínál. További előny: a hamburger elkészítése nem nehéz, és ha még túl hideg van a […]

The post Lazacburger appeared first on Klarstein Magazin.

Lazac grillen

Svenja — Fri, 18 Nov 2022 08:19:59 +0000

A lazac grillezése gyors, és remek alternatívát kínál Önnek és grillező vendégeinek a kolbász, a skirt steak és hasonlók helyett. A lazacot nem szabad közvetlenül magas hőmérsékleten grillezni, mert viszonylag érzékeny a textúrája. Ezért nagyon óvatosan, alacsony hőfokon párolja egy kis fóliás csomagban. A hal szép szaftos és rózsaszínű marad, és tökéletes átsült állapotban kerül […]

The post Lazac grillen appeared first on Klarstein Magazin.

Grillezett tonhal steak

Team Klarstein — Thu, 10 Nov 2022 15:30:07 +0000

A tonhalszelet grillezése alapvetően gyors és egyszerű. Még nem merte kipróbálni a grillezett halat? Megmutatjuk, milyen egyszerű! Grillezés után pedig díszítse a steaket egy réteg házi bazsalikomos pestóval. Ez ad neki egy jellegzetes vonást. A tonhalszelet viszonylag kemény állagú, ezért a grillen (függetlenül attól, hogy milyen grillsütőn sütjük) könnyen megkenheti egy kis olajjal. Ha biztosra […]

The post Grillezett tonhal steak appeared first on Klarstein Magazin.

Garnélarák nyársak forrólevegős fritőzből

Team Klarstein — Wed, 05 Oct 2022 08:04:06 +0000

A gomba nyársak a forrólevegős fritőzből nagyon gyorsan elkészülnek a Klarstein VitAir sütőnkben. Mert a praktikus nyársforgatónak köszönhetően egyszerűen felnyársalhat mindent, beteheti a forrólevegős fritőzbe, és kész! A praktikus eszköz elvégzi a munkát Ön helyett. Könnyen befogad akár 10 nyársat, és mindössze 10 perc alatt egészséges, szép, zsírmentes ételt készíthet, amelyet vendégei biztosan imádni fognak. […]

The post Garnélarák nyársak forrólevegős fritőzből appeared first on Klarstein Magazin.

Lazac zöld spárgával

Svenja — Mon, 26 Sep 2022 14:41:27 +0000

Lazac zöld spárgával: Van olyan recept, amely több frissességgel és tavasszal jár? Mi nem így gondoljuk. Friss fűszernövényekkel és néhány cseresznyeparadicsommal együtt ez a recept nemcsak gyors és egyszerű, hanem nagyon egészséges is, és rengeteg fehérjét biztosít. Ideális a meleg napokon. Minden nagyon egyszerűen készül a serpenyőben és a sütőben. Miért nem próbálja ki maga […]

The post Lazac zöld spárgával appeared first on Klarstein Magazin.

Pisztráng grillen

Svenja — Mon, 26 Sep 2022 13:52:35 +0000

A pisztráng grillezése nem boszorkányság! Egyszerű receptünknek és a friss, fűszeres pácnak köszönhetően az egész hal a következő grillparti igazi fénypontja lesz. A pisztrángot gázgrillen is elkészítheti, de a finom halak faszénen vagy elektromos grillen is kiválóak. Még több halat és tenger gyümölcseit szeretne? Akkor nézze meg az összes receptünket a magazinban!

The post Pisztráng grillen appeared first on Klarstein Magazin.