Egészséges Archives | Klarstein Magazin https://magazin.klarstein.hu/rezept-tag/egeszseges/ Magazine about cooking, kitchen and home. Mon, 07 Aug 2023 11:07:27 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://magazin.klarstein.hu/wp-content/uploads/2022/02/cropped-cropped-Klarstein_Symbol_black-32x32.png Egészséges Archives | Klarstein Magazin https://magazin.klarstein.hu/rezept-tag/egeszseges/ 32 32 Halloween alma fogak https://magazin.klarstein.hu/receptek/halloween-alma-fogak/ Sun, 15 Oct 2023 07:11:00 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=34246 A halloweeni almás sütik mogyoróvajjal és mandulával igazi látványosságot jelentenek egy halloweeni partin, egészségesek, igazán finom ízűek és pillanatok alatt elkészülnek. Attól függően, hogy milyen összetevőket választ, vegánok is lehetnek! Ezekben a kis süteményekben tehát minden megvan, amit csak kívánhatunk. Próbáljuk ki kísérteties receptünket, és készítsünk variációkat saját ízléünk szerint! Mandula helyett mályvacukrot is használhatunk […]

The post Halloween alma fogak appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Tofu steak https://magazin.klarstein.hu/receptek/tofu-steak/ Wed, 02 Aug 2023 07:28:00 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=37861 Tofu steak recept fűszeres páccal A tofu steak a nyár slágere! Ezek az ízletes pácolt darabok egyenesen a grillből származnak. Elkészítésük nagyon egyszerű, és igazi ízbombák. Köszönhetően a pácnak, amelyben a tofut legalább néhány órán át áztatják. Ez rengeteg ízt ad neki, amit a grillezésből származó finom sült aroma is támogat. Jól hangzik? Mi is […]

The post Tofu steak appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Szivárvány saláta https://magazin.klarstein.hu/receptek/szivarvany-salata/ Fri, 21 Jul 2023 06:28:00 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=37325 Szivárványos saláta: színes választás A szivárványsalátánk – ahogy a neve is mutatja – a szivárvány minden színét magában hordozza. Ez azt jelenti, hogy rengeteg egészséges vitaminnal és szuperélelmiszerrel van tele. Szokás szerint ez is feltölt. A hab a tortán: tálalja a salátát mogyoróöntettel és ropogós mogyoróval. Igazi csemege, amely bármelyik grillpartin vagy akár az irodában […]

The post Szivárvány saláta appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Tofu nyársak https://magazin.klarstein.hu/receptek/tofu-nyarsak/ Fri, 14 Jul 2023 07:08:38 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=37373 Tofu nyársak mogyorós pácban a grillből: Így kell ezt csinálni! A tofu nyársak szuper gyorsan elkészíthetők, és extra ropogósak lesznek a grillen. Ezúttal egy kókuszos-mogyorós páccal készült változatot teszteltünk, amely egy kicsit a klasszikus indonéziai saté nyársak vegán változatára emlékeztet. Kedvenc kísérőnk természetesen a krémes mogyorószósz! Próbáld ki a receptünket, és nyűgözd le vendégeidet finom […]

The post Tofu nyársak appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Tészta gyúrás nélkül https://magazin.klarstein.hu/receptek/teszta-gyuras-nelkul/ Thu, 29 Jun 2023 07:55:12 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=37120 Élvezze a pékáru ízét gyúrás nélkül! Lehetetlennek tűnik a pékáru gyúrás nélküli elkészítése? Hadd bizonyítsuk be, hogy ez lehetséges. A mi kis, ropogós zsemléinkkel, amelyek körülbelül 3 óra alatt elkészülnek. A hozzávalók elkészítésétől a ropogós falatig. Ön választhatja ki a zsemle feltétjét, és a zsemle méretét is maga határozza meg. A recept is egyszerű bögrés […]

The post Tészta gyúrás nélkül appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Kender tej https://magazin.klarstein.hu/receptek/kender-tej/ Fri, 23 Jun 2023 07:07:00 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=35856 A kendertej íze fantasztikus, percek alatt elkészíthető, és remek tejmentes alternatíva ivásra, valamint turmixok, kávé, müzli és sok más ital készítésére. A kendermagok tökéletes arányban tartalmaznak omega-3, -6 és -9 zsírsavakat. Nemcsak omega-3 zsírsavakban gazdagok, hanem magnéziumot is tartalmaznak. A kendermag vasban, cinkben és antioxidánsokban gazdag, amelyek felveszik a harcot a szabad gyökökkel. A cink […]

The post Kender tej appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Halloumi saláta https://magazin.klarstein.hu/receptek/halloumi-salata/ Thu, 22 Jun 2023 07:15:00 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=35858 A halloumi saláta remek választás, ha valami különlegesre vágyik, de nem szeretne sok időt tölteni a konyhában. Ez a saláta a chimichurrira emlékeztető öntetünknek köszönhetően is különleges. Így enyhén fűszeres és ízgazdag. Úgy hangzik, mint a tökéletes ebéd holnapra, például munkába? Akkor nézze meg a receptünket és készítse el! Természetesen a halloumi helyett füstölt tofut […]

The post Halloumi saláta appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Baba Ganoush https://magazin.klarstein.hu/receptek/baba-ganoush/ Wed, 21 Jun 2023 11:16:22 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=36636 Keleti élvezet A Baba Ganoush Libanonból származik, és egy ízletes vegán mártogatós. Ez a padlizsánkrém főleg grillezett vagy sült padlizsánból és tahiniből (más néven tahina), egy szezámpasztából áll. Receptünkben megmutatjuk, milyen egyszerű a Baba Ganoush elkészítése. A finom mártást ízlés szerint díszítheti is. Néhány gránátalmamagot és friss petrezselymet használtunk. Azonban egy kis citromlé, különböző őrölés […]

The post Baba Ganoush appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Házi szezámtej https://magazin.klarstein.hu/receptek/hazi-szezamtej/ Wed, 21 Jun 2023 07:18:00 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=35860 Ez a vaníliás szezámtej vegán, gluténmentes és a paleo diétához is alkalmas. Krémes és tele van kalciummal. A szezámmag minél gyakrabban kéne hogy szerepeljen az étlapon. Az apró, de hatalmas magvak az egyik legkoncentráltabb növényi kalciumforrás. Egészséges zsírokban és fitoszterolokban gazdagok. Sok cinket, magnéziumot, rezet és vasat tartalmaznak, és kiváló fehérjeforrás. Gyulladáscsökkentő hatásúak, enyhítik a […]

The post Házi szezámtej appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Házi kesutej https://magazin.klarstein.hu/receptek/hazi-kesutej/ Tue, 20 Jun 2023 07:23:00 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=35862 A kesudiótej rendkívül krémes és remek ízű: tej nélküli csodaital. A tejkészítőnknek köszönhetően nem kell előáztatnia a kesudiót, és pillanatok alatt elkészül a tehéntej vegán alternatívája. Kellemes, bársonyos állaga van, és nagyszerű íze. Könnyen habosítható is. Használja turmixokban, öntetekben, palacsintákban, pékárukban, levesekben és tejeskávékban. Főzéshez is remekül használható a tejszín helyettesítésére!

The post Házi kesutej appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Házi tönkölytej https://magazin.klarstein.hu/receptek/hazi-tonkolytej/ Mon, 19 Jun 2023 06:44:00 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=35864 A saját tönkölytej készítése egyszerűen zseniális. A tönkölybúza ősi gabona nagyon egészséges, és sok ember számára emészthetőbb, mint a rokon, de sokat termesztett búza. A tönkölytejnek szemcsés és diós íze van. Így különösen alkalmas turmixokhoz, müzlikhez, zabkásákhoz, kávékhoz vagy akár pékárukhoz. Sokféleképpen fogyaszthatja: édes kásaként, ropogós kenyérrel vagy növényi tejként.

The post Házi tönkölytej appeared first on Klarstein Magazin.

]]> Köles palacsinta https://magazin.klarstein.hu/receptek/koles-palacsinta/ Wed, 14 Jun 2023 07:23:00 +0000 https://magazin.klarstein.de/?post_type=recipe&p=35874 A köles palacsinta igazán sokoldalú. Nagyszerű alapanyagként szolgálnak egy ételhez, remek salátakülönlegesség, a hamburgerben a húspogácsák helyettesítésére, vagy hidegen, mártogatóssal igazi csemege. Köles palacsintát készítünk napon szárított paradicsommal, fetával, bazsalikommal és szezámmaggal. Ez a kombináció biztosan tetszeni fog. Szeretné, ha a palacsinta vegán lenne? Akkor csak hagyja ki a fetát, és a recept vegán. Ahhoz, […]

The post Köles palacsinta appeared first on Klarstein Magazin.

]]>